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Chaque oiseau ne féconde que quelques fleurs par grappe
Cette vanille aurait pu être la vanille la plus commercialisée au monde si les Européens n’avaient pas découvert la planifolia du Mexique avant
La culture se fait dans le respect des traditions anciennes
car elle est très peu connue du grand public
C’est une vanille de patrimoine autant que de gastronomie
VANILLE MAYA CRIBBIANA DU GUATEMALA PROFESSIONNEL promo-ete Chaque oiseau ne féconde queFormat professionnel Conditionnement en vrac destin aux chefs, ptissiers, restaurateurs et artisans des mtiers de bouche. Tarif dgressif selon les quantits commandes. Une vanille qui tonne La Vanille Cribbiana du Guatemala fascine par son profil aromatique tonnant et hautement expressif. Ses gousses courtes et paisses, gnreusement remplies de grains aromatiques, dploient une signature remarquable : notes vibrantes de poivron vert frais, caramel
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