salento rosato riserva igt cerasa 2025 michele calo W26-27-bianchi-all raccolte quando la maturazione ha

raccolte quando la maturazione ha raggiunto il giusto equilibrio

un colosso di potenza messa nel motore dal pinot unito all'innegabile eleganza dello chardonnay

regala un assaggio incisivo

La finale est persistante et fraîche

al naso regala un bouquet avvolgente con sentori di frutta a polpa bianca e agrume unita a piacevoli sentori floreali di zagara e di erbe aromatiche (timo e salvia)

salento rosato riserva igt cerasa 2025 michele calo W26-27-bianchi-all raccolte quando la maturazione haRosa corallo. Al naso si esprime con toni di ribes, lampone e mora di rovo, seguiti da cenni di erbe aromatiche e macchia mediterranea. Al palato si rivela croccante, fresco ed energico. Equilibrato. Il Salento Rosato Riserva IGP "Cerasa" firmato Michele Cal, che gi nel nome richiama il caratteristico colore, un vino che si presenta squillante e lucente; affinato, in parte, per un periodo di 5 6 mesi, in piccole botti di rovere, il "Cerasa" dedicato