vignes de quarante-deux ans) provenant de terrains calcaires sablonneux près de Carcassonne
les notes florales et fruitées explosent : pomme fraîche
tentez les poissons grillés
ce vin est connu comme un « falanghina beneventano »
L’absence de tout additif à la vigne et au chai (pas seulement de sulfites ajoutés) est la formule simple qui définit réellement le vin nature
Pinot Noir Rouge 2021 Nouveautés vignes de quarante-deux ans) provenantPinot Noir Rouge 2021 Domaine Einhart La robe profonde, violace, de ce Pinot noir du domaine Einhart voque la cerise noire : nous sommes en prsence dun rouge velout et bien mr, cent pour cent pinot noir issu de la proprit, larme intense, parfum et doucement fruit. Le premier nez est sublim par des armes de fruits noirs (mre, cassis, cerise noire) avec une pointe de fracheur fondue dans un lger bois vanill. Le second nez est plus ouvert, sur des armes