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La table de cuisson à gaz offre une puissance de 16 kW répartie sur chaque brûleur
Grille de protection inox rotative
Des voyants LED métalliques indiquent le fonctionnement de l'appareil
Un thermoplongeur permettra d’effectuer des économies d’énergie et de ne pas monopoliser le four mixte lors de cuisson longue (viande)
Son couvercle supérieur est fabriqué en verre trempé
Vitrine à ingrédients 1/3 - 1733 x 413 x 260 mm - Infrico VIP1740B1/3 GAFIC La table de cuisson àVitrine ingrdients 1 3 avec extrieur en acier inox AISI 304, structure compact totalement injecte et couvercle en acier avec blocage d'ouverture. L'intrieur est en acier inoxydable AISI 304, il y a des bords arrondis large rayon pour faciliter le nettoyage ainsi qu'un panneau de commande et un groupe frigorifique incorpor. La temprature est rglable de +4C +8C. Rfrigration Temprature rgle par un thermostat digital. Dgivrage manuel. Systme de
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