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pâtisserie
Olivastro enchante et séduit en dévoilant des notes herbacées et gourmandes de tomate
Ce fruité vert est équilibré et poivré
Jouez-la chef étoilé en cuisine et apportez une touche d'originalité à vos salades croquantes
Le résultat est une huile naturellement parfumée
Vinaigre Pedro Ximénez 10 ans d'âge - OMED - 250ml Huile du quotidien pâtisserieCe vinaigre a t labor partir de vins obtenus partir du cpage Pedro Ximnez, typique d'Andalousie. Vieilli 10 ans dans des fts de chne amricain, ce vinaigre est remarquable dquilibre avec une touche sucre trs agrable qui rappelle les vinaigres balsamiques italiens. Ce vinaigre est un must chez plusieurs de nos clients professionnels dont le chef toil du restaurant OXTE, Enrique Casarrubias. Idal pour dglacer les viandes comme le porc ou le canard ainsi
US$ 127.50
US$ 14.00
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