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Soufre ajouté à dose minimale
Concentration et Affinage Subtil Ce Pinot Noir bénéficie de l'attention artisanale du domaine (tri méticuleux
qui exprime le schiste avec une netteté remarquable
un fromage de Savoie ou juste pour se faire plaisir
5% Vol ● Fermentation sauvage ● Neutre en carbone ● Zéro sulfite
Domaine Cosse Maisonneuve - Les Laquets 2021 - Cahors Soufre ajouté à dose minimaleLa dgustation Les Laquets impressionne par la profondeur de sa robe sombre aux reflets violacs. Le nez dvoile une intensit marque de mre, de myrtille et de cerise noire, releve dune touche florale discrte. La bouche, veloute et raffine, droule une matire dense aux tanins soyeux, avec une finale lgante, longue et subtilement minrale. Une expression magistrale du malbec de Cahors. Le moment parfait Ce vin appelle les grandes tables. Il sublime un
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