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Découvrez notre toute nouvelle production : le filet de Daurade Royale mariné dans une huile d'olive infusée au basilic frais et tomates séchées puis fumé à froid au bois de hêtre
Après plusieurs années de recherche nous sommes aujourd'hui les seuls à vous proposer un Caviar dont les œufs ont été extrait par une petite césarienne effectuée sous anesthésie naturelle par le froid
citronnelle
Affinage 2 mois
Cuillères certifié « Contact Alimentaire » Norme ANIAS établi par Eurofins
Truite fumée d'Ardèche Découvrez notre toute nouvelle production190g minimum, DLC +15jours Nous utilisons un salage fin au sel de mer additionn dune composition originale dpices : poivre Timut du Npal, citronnelle, coriandre, graines de moutarde et sauce teriyaki. Nous utilisons uniquement des intrants de qualit suprieure, le poisson est garanti frais et jamais congel. Les truites proviennent d'Ardche.
US$ 11.00
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