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Chargé des enzymes naturelles pour transformer l'amidon en sucre
Pendant 1h30
sur des tajines
des coquillages (Saint-Jacques poêlées)
Au terme de l'atelier
MISO SHIITAKÉ Quantité:1kg en sachet Chargé des enzymes naturelles pourNous avons ici associ notre miso brun de riz blanc de Camargue g d'un an avec des shiitaks bio. Les shiitaks sont le nom japonais du Lentin du Chne, un champignon commun de nos forts de feuillus, mais facilement cultiv. Secs, ils apportent des armes fums puissants typiques des plats asiatiques (Chine, Vietnam, Japon). Nous adaptons le packaging de nos misos pour vos commandes par internet. Le miso est conditionn en sachet comportant une valve de
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