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Entretien Simple : Facile à nettoyer
Polyvalent : Convient aussi bien pour la cuisson au four (jusqu'à +230°C) que pour la congélation (jusqu'à -40°C)
Utilisations recommandées
Créativité Illimitée : Idéal pour des créations sucrées ou salées
permettant ainsi d’obtenir un effet perlé subtil et raffiné
Pectine medium rapid set - 500 g Mignardises Entretien Simple : Facile àPectine Medium Rapid Set 500 g Sosa Ingredients Un glifiant professionnel pour des prparations parfaites La Pectine Medium Rapid Set de Sosa Ingredients est un glifiant en poudre 100% naturel, issu des corces dagrumes. Adapte aux recettes avec des niveaux levs de sucre (Brix) et un pH bas, cette pectine est idale pour les confitures traditionnelles, les ptes de fruits, et les tartinades. Caractristiques principales Origine naturelle : Glifiant base de