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🌼 Bio & Biodynamique • 100% en levures indigènes
développant à l’aération de délicates notes poivrées et boisées
apparaissent des notes d’agrumes (zeste de citron
La bouche est ample et le tanin très fondu avec également des saveurs de fruits rouge et de chocolat
🏺 Élevage 12 mois en fût de chêne
VdF (Ardèche) | Rouge sans sulfites ajoutés • MICHEL | Famille Demarquet Bio 🌼 Bio & Biodynamique •2023 13,3 75cl Cpage(s) : 70% Grenache noir + 15% Syrah + 15% Cinsault En conversion vers l'agriculture biologique Vinification naturelle et sans sulfites : vendanges la main et levage sur lies en cuve inox 11 mois. Cuve de 3276 bouteilles. Le Vin de France Ardche rouge MICHEL sans sulfites ajouts de la Famille Demarquet exprime une vision contemporaine du vin, o libert dexpression et authenticit du fruit sont au cur de la dmarche. Issu de raisins