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Incontra a tavola numerosi abbinamenti
il se marie bien avec les fruits de mer en général
de sorte qu'il acquiert de délicates et précieuses nuances épicées et sucrées libérées par le bois
dedicato ad uno dei personaggi storici della famiglia
le nez exprime un bouquet large et complexe
spumante extra brut metodo classico blanc de noirs farfalla ballabio cassetta di legno W26-27-sconto20 Incontra a tavola numerosi abbinamentiGiallo paglierino con riflessi dorati, e perlage fine e persistente. Al naso, le note di pesca, pera e frutta a polpa bianca in genere, si uniscono a sentori complessi ed eleganti, che ricordano il pane appena sfornato e la frutta secca tostata. Il sorso cremoso ed elegante, lungo nella persistenza, fresco e sapido in chiusura. ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, e dopo un lungo affinamento in bottiglia, lo Spumante Brut Metodo
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