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Des arômes de griottes
Cette version Orange du Pinot Gris – le côté orangé du vin étant issu du contact de la peau dans le moût– déploie une belle tension ainsi que des arômes riches et frais
à boire dans sa jeunesse
accompagnant un carré d'agneau rôti au thym et au cumin
Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 3 - 8 ans Sol Caillouteux sur fond marneux Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
PINOT NOIR PRADAFANT Contenance:75 CL Des arômes de griottesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Profond et ample, notes de garrigue, lgrement caillouteux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREVigneron de la 6me gnration du domaine, Georg Schlegel nous propose avec ce vin son interprtation dun Pinot Noir mon parcellaire grison dans sa plus grande finesse : la fois dans le plus grand classicisme et la fois digeste et contemporain. Cest un vin de tous les quilibres ! Le nez dgage un
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