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Véritables oeuvres d'art
Left hand conversion option available
these knives are sure to make you the envy of every kitchen
The rounded tip and balanced weight works well on difficult ingredients such as octopus
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MISONO MOLYBDÈNE HANKOTSU 145 multi-usages Véritables oeuvres d'artLa gamme de couteaux la plus abordable de Misono est cre avec une lame en acier au molybdne rsistant aux taches. Le molybdne et le vanadium ajouts confrent cette ligne une plus grande rsistance la rouille et une plus grande duret. La popularit du Misono vient de son profil fin qui permet au couteau dtre utilis et afft pendant une longue priode. Le hankotsu est un couteau solide et robuste utilis pour parer la viande des os, mais pas pour couper les
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