Vanille planifolia fendue givrée d'Indonésie Sulawesi professionnel Poids:« 125g » car elle porte en elle

car elle porte en elle la mémoire d’une civilisation disparue

C’est une vanille généreuse en caviar

apparaissent également des nuances plus gourmandes évoquant le rhum ou le panettone

La cohabitation ancestrale entre les plants de vanille et les cacaoyers crée un environnement symbiotique unique où les deux plantes se nourrissent du même terroir

C’est une caractéristique rare et précieuse de la Pompona

Vanille planifolia fendue givrée d'Indonésie Sulawesi professionnel Poids:« 125g » car elle porte en elleFormat professionnel Conditionnement en vrac destin aux chefs, ptissiers, restaurateurs et artisans des mtiers de bouche. Tarif dgressif selon les quantits commandes. Une puissance volcanique, mre et assume Rcolte pleine maturit, parfois jusqu fendaison naturelle sur la liane, la vanille Planifolia dIndonsie dveloppe une aromatique puissante et assume, typique des gousses extrmement mres. Le terroir volcanique imprime sa signature avec force et