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Agile en bouche
typique de ce merveilleux cépage jurassien
celle des absinthes qu’on donnait autrefois aux enfants sur un morceau de sucre comme vermifuge
Bianco Blanc 2012
Ce mode d’élevage favorise la texture du vin
Nuée Bulleuse 2015 Vins naturels Agile en boucheNue Bulleuse 2015, Babass Un classique de Babass : tendu, rafrachissant et droit. Fines bulles, une vraie dentelle nue bulleuse ! , notes de fleurs blanches et touches minrales pour ce ptillant naturel tout chenin, issu de terroirs schisteux. En bouche, le floral voisine avec le minral et une tension remarquable. Vin naturel sans sulfites ajouts.