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il est doté d'une puissance aromatique peu commune
joliment fruité
influence fortement le bouquet aromatique par une amertume subtile
Une ode au végétal que doivent siroter en secret les korrigans
se marie parfaitement avec les fruits de mer
Bushido Blanc 2011 Millésimes d'exception il est doté d'une puissanceBushido Blanc 2011, Domaine La Sorga Pour vinifier cet assemblage de petit manseng (65 %), gros manseng, chardonnay, vermentino et viognier en provenance des Terrasses du Larzac, les raisins macrent en grappes entires pendant vingt huit jours avec pigeage, puis sont dlests. Llevage se fait sous voile pendant dix huit mois en vieux fts. Ses notes de poivre blanc, dagrume et de bergamote accompagneront de fromages vieillis ou dun foie gras. Potentiel de