fermentate in parte a grappolo intero
Il Dolcetto d'Alba DOC di Elio Altare è un Rosso dallo stile classico
comme la pêche et l'abricot
il présente un perlage très fin et persistant dans le verre
che necessita quindi di piatti dalle preparazioni elaborate
rosso piceno superiore doc solesta 2023 velenosi W16-17-sconto20 fermentate in parte a grappoloRosso rubino il calice, con delicati riflessi granata. Il naso ricco e articolato, aperto da nette note di frutta rossa matura e a confettura, completate dai terziari di tabacco, cannella, liquirizia e spezie. La frutta del naso ritorna anche al sorso, che si dimostra armonico, di equilibrata struttura, persistente e giustamente tannico. Nuovamente speziata la chiusura. 70% di montepulciano e 30% di sangiovese, vendemmia manuale, diraspatura e