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variété locale rare
20 cl - Alc
La bergamote est un fruit issu du bergamotier
nous avons développé une gamme d’Onctueux à base d’albedo — cette partie blanche de l’agrume souvent ignorée mais riche en pectine et en arômes subtils
Ce microclimat privilégié
Citron de Menton IGP BIO Pépinière variété locale rareConsommationLe Citron de Menton se consomme entirement. Son corce, naturellement riche en huiles essentielles et en principes actifs, apporte autant de bienfaits que sa pulpe, moins acide et trs parfume. Cultiv entre mer et montagne, il pousse exclusivement dans les communes de Menton et ses villages environnants, sur des terrasses traditionnelles. Nos citrons sont dune fracheur exceptionnelle : de vrais fruits vivants , parfaits crus ou cuisins.
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