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Accords : tous les plats de l’été
et des tannins bien fondus
Pas de collage
Le bon accord produit : Les moules fumées de la Conserverie de Lisbonne
un assemblage riche
Gel II Blanc 2019 Catalogne Accords : tous les platsGel II Blanc 2017, La Sorga Les raisins de grenache blanc de la valle de lHrault sont directement presss et non dbourbs. Le vin est lev sur lies, en cuve, pendant onze mois. Ses notes minrales agrmentes dune touche de fenouil appellent les fruits de mer et les poissons. Potentiel de garde : dix ans. Va avec : Hutres et Coquillages, Poissons crus, Poissons cuisins, Poissons grills