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sulfitage de stabilisation très léger inférieur aux normes biologiques et biodynamiques (30 à 60 mg selon les vins)
OR Concours Amphore Bio 2018
avec des hivers froids et humides et des étés chauds et ensoleillésVinification : Approche organique avec intervention minimale
Macération pelliculaire à froid
Temps de fermentation : 10 jours
Frauenberg 2017<br>Charles Frey<br>France | Alsace Rouge sulfitage de stabilisation très légerIl tait une fois un vigneron bio Vigneron en Alsace depuis 1709 exploitant 14 hectares de vignes en agriculture biodynamique et possdant un chai bioclimatique lentre de Dambach la Ville. 90 100 Wine enthusiast Pays : FranceRgion : Alsace Appellation dorigine : AOP Alsace lieu ditProducteur Vigneron : Domaine Charles FreyMode de culture : Certifi biologique et biodynamiqueCouleur : BlancCpages : 34% Riesling, 33% Pinot gris, 33% SylvanerGarde : Jusqu'
US$ 40.00
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