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Carignan en Côtes-du-Rhône méridional
Celles qui ont mis tout le monde d’accord
Anne-Sophie était déjà attirée par l’étude du vin au lycée
👉 Des cépages anciens
à l'aromatique gourmande et avec une petite touche saline
"Sweet Malbec" 2023 - Château du Cèdre saint joseph Carignan en Côtes-du-Rhône méridional"Sweet Malbec" 2023 Vin de liqueur 100% Malbec. Un nez complexe, une bouche suave et veloute. Un mutage du Malbec pratiqu avec brio pour une cuve audacieuse. Jules Verhaeghe D'abord Jean Marc et Pascal, l' un la vigne, l' autre la vinif, qui ont su amener le Chteau du Cdre au rang de domaine incontournable de Cahors. Aujourd'hui le fils de Pascal, Jules, prend la relve avec la volont d'apporter une nouvelle dynamique, comme des vins naturels
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