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mais ce thé révèle un aspect sucré et velouté remarquable
Elle peut s'utiliser seule grâce à son filtre intégré à la paroi ou avec un filtre comme celui-ci
les haricots jaunes et une fleur grasse presque capiteuse
Ce thé possède un esthétisme aromatique rappelant les thés de Darjeeling mais avec élégance et une délicatesse inégalée
Dans la région de Dehong au Yunnan se trouvent des théiers sauvages aux feuilles violacées
2013 Hunan Cha Yu Lin kinto mais ce thé révèle unLe Cha Yu Lin est un th post ferment, tout comme le sont les Pu Er. Produit dans la province de Hunan au centre de la Chine, il est compress sous la forme de grands troncs d'arbres, puis spar en disques que l'on peut mietter. Bien que produit en 2013, et donc encore jeune, ce th montre dj une belle maturation et continuera de se bonifier avec les annes. Son infusion claire et douce car peu tannique, voque les feuilles mortes et le cigare, la rglisse,
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