Tri-Aux Blanc 2022 Vins Blancs on sait faire du pastis

on sait faire du pastis

le nez évoque le tabac

Ils partent à la découverte de ce pays et en reviennent avec la décision d’élever tous leurs vins en jarres enterrées

provient de vignes cultivés sur des terrains calcaires villafranchiens à Pézenas

légèrement épicé

Tri-Aux Blanc 2022 Vins Blancs on sait faire du pastisTri Aux Blanc 2022, Jean Marc Dreyer Tri Aux est un vin blanc sec biologique dAlsace (label AB), biodynamique et nature ralis par Jean Marc Dreyer sans ajout de sulfites. Son nom est un jeu de mots fond sur sa composition : trois millsimes successifs de cpage auxerrois. Vinification Lauxerrois ou pinot auxerrois est un cpage blanc typiquement alsacien. Pour les trois millsimes, la vendange est vinifie en presse directe, fermente, puis vieillie en