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notes de griottes et cerises
Beaucoup de fruité et une légère amertume pour ce rosé très recherché
cette eau-de-vie est aromatique
houblon sauvage
long et légèrement animal
Octave Blanc 2018 Produits en rupture notes de griottes et cerisesOctave Blanc 2018 Sous le Vgtal Octave parce quokto (huit), huit terrasses de quatre terroirs. Ce blanc sec transmet lexpression minrale des roches prsentes sur lle et constitue une bonne synthse de son profil pdologique. Schistes, calcaires, quartz et roches volcaniques sur les huit parcelles slectionnes. Le schiste apporte la salinit, le quartz la fracheur (acidit), les roches volcaniques laustrit et le calcaire la tension. Les armes iods du muscat
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