irpinia bianco doc more maiorum 2019 mastroberardino AGOSTO3card Lasciato riposare per sei mesi

Lasciato riposare per sei mesi sui propri lieviti

sa regalare grandi sorprese anche al di fuori di quelle che sono considerate come le sue zone di elezione

Viene lasciato maturare in barrique a temperatura controllata per un periodo di circa 15 mesi

Il peut être associé à des plats de fruits de mer et à des recettes végétariennes

e interpretato nella versione “Classico” e “Superiore”

irpinia bianco doc more maiorum 2019 mastroberardino AGOSTO3card Lasciato riposare per sei mesiSi presenta alla vista di un bel giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Articolato e complesso allolfattiva, si apre al naso con spiccate note che ricordano la frutta secca, come arachidi e nocciola tostata, miele, sensazioni floreali e decise note minerali. Lassaggio consistente e verticale, sorretto da una bella spalla acida, gradevolmente sapido e di buona lunghezza. Le pi radicate tradizioni vitivinicole del territorio dIrpinia si