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Souffle de bébé (Gypsophilia)
Utilisation pour fonds de tartes et biscuits croustillants Le beurre de cacao fondu peut être appliqué au pinceau sur un fond de tarte cuit
Issu d'un assemblage de cacaos fins de Trinité
Le bonhomme en pain d’épice
Utilisation au congélateur et au four
Moule Kupola - PX43100S fraise Souffle de bébé (Gypsophilia)Moule en Silicone Pavoni Pavoflex PX43100 Kupola Le moule Pavoni Pavoflex PX43100 Kupola est un alli de choix pour les professionnels et amateurs de la ptisserie souhaitant raliser des crations culinaires prcises et lgantes. Ce moule en silicone premium offre 30 cavits, chacune avec une capacit de 20 ml, parfait pour laborer des bouches sucres ou sales, raffines et uniformes. Caractristiques Techniques Dimensions des cavits : 3,4 cm de diamtre x 3 cm
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