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La finale est longue et agréable
Servi au plat principal avec un Châteaubriand sauce Béarnaise et frites allumettes maison
Plats de pâtes
qui lui aura permis d'arrondir ses tanins et de gagner une pointe d'épices
Fromages à pâtes dures salés
PINOT GRIS Millésime:2021 La finale est longue etEN BREF CARACTERES DOMINANTS Coing, acacia, belle fracheur PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Pinot Gris LA PETITE HISTOIREVinifi en cuve, ce Pinot Gris est un vin frais o les notes du cpage s'expriment pleinement. Au nez, des notes de fleurs blanches, plus prcisment d'acacia et de coing, forment un bouquet trs lgant. En bouche, le cpage s'exprime en finesse, sans aucune lourdeur, sur une belle finale lgrement pice. ACCORDS METS &