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Son grand vin
Syrah et bien d'autres
Les raisins du domaine Prieuré Roch sont vinifiés en grappes entières
Les fermentations se font en cuves béton
Disons plutôt la reine
Monfortino Barolo Riserva - Conterno Giacomo 1970 VIN ROUGE Son grand vinLe domaine Giacomo Conterno est sans aucun doute lun des plus grands producteurs de Barolo. Bien que ses racines viticoles remontent au 18me sicle, la famille ne sest lance dans llaboration de Barolo qu'en 1908, alors quelle dirigeait une taverne San Giuseppe, prs de Monforte dAlba. Dans les annes 1920, elle aurait figur parmi les premiers producteurs mettre du Barolo en bouteille alors que celui ci tait commercialis en barriques et en dames jeannes.