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inspiré des lames japonaises traditionnelles utilisées pour les grosses pièces de viande et de poisson
Confort et stabilité : manches ergonomiques pour une prise naturelle
Longueur totale : environ 34
Un coffret complet
précision et robustesse
Couteau Japonais Set de 3 | Collection Zeki inspiré des lames japonaises traditionnellesDescription Ce set Maison Yamato runit trois couteaux emblmatiques de la cuisine japonaise, penss pour offrir un quilibre parfait entre polyvalence, prcision et esthtisme : Le Santoku () : son nom signifie trois vertus il excelle dans trancher, hacher et mincer. Cest le couteau japonais tout terrain par excellence. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, idal pour dcouper viandes, poissons, lgumes et herbes avec puissance et
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