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Ruinart Dom Ruinart 2010 est un assemblage de raisins chardonnay de grands crus de la Côte des Blancs (90%) et de la Montagne de Reims (10%)
Vieillissement en barriques de chêne MERRAIN
Vieilli en fûts de chêne américain et marqué par des notes de fumée
en présence de SAR le Prince Charles
liqueur de Poire et Cognac
AOP CORNAS CHAMPELROSE DOMAINE COURBIS 2023 75cl pères Ruinart Dom Ruinart 2010 estAOP CORNAS CHAMPELROSE DOMAINE COURBIS 2023 Cpage : 100% Syrah Terroir : Situ sur la rive droite du Rhne, dominant Valence, les terrasses de Cornas s'imposent comme un grand terroir. 2. 5ha de trs vieilles vignes plantes en 1919, en pied de coteaux, accompagns dune parcelle de 2ha de vignes dune vingtaine danne. Vinification et levage : Cuverie rcente. Vendange manuelle, rafle. Vinification en cuves fermes, inox, thermorgules. Remontages et pigeages
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