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Lambeth Heart Cake OP1 Jour 1 :Apprentissage des recettes

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Description

Jour 1 :Apprentissage des recettes de base

Des couches de génoise chocolat moelleuse s’entrelacent avec une crème anglaise au chocolat intensément onctueuse

Ganache stable : préparation et application pour un lissage parfait

Lissage parfait des étages (crème

Maîtrisez la réalisation de 6 saveurs incontournables et rentables de layer cakes

Lambeth Heart Cake OP1 Jour 1 :Apprentissage des recettes

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