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pâtes de fruits et nappages
Pinceau plat à dorure
Caractéristiques techniques Marque Pavoni
Maturation cruciale : 12 à 24h à 4°C pour hydratation complète des fibres
4 g dont sucres : 4
Moule 24 Cakes - FB04 Pâtisserie Individuelle pâtes de fruits et nappagesMoule Silicone Renforc Fiberform FB04 Pavoni Italia Compact, robuste et ultra performant, le moule Fiberform FB04 de Pavoni Italia incarne lexcellence du silicone professionnel. Conu pour les productions haute cadence, il garantit une cuisson homogne, un dmoulage parfait et une longvit incomparable. Avec ses 24 empreintes rectangulaires de 55 ml, il est idal pour les financiers, mini cakes, entremets individuels, flans ou crations sales au rendu net