Sucre Pétillant – 15 kg Silicone Platine Doté d'un motif délicat en

Doté d'un motif délicat en forme de parapluie

Four et cellule de refroidissement rapide

Ingrédients clés pour cette recette

petits-fours

Que vous travailliez sur un petit gâteau intime ou une grande création pour une fête

Sucre Pétillant – 15 kg Silicone Platine Doté d'un motif délicat enLe sucre ptillant Sosa en format 15 kg est conu pour les fabrications en volume. Il offre le mme effet ptillant et croquant que le format 750 g, en conditionnement conomique pour les ateliers de ptisserie, chocolaterie et glacerie. Ses cristaux librent leurs bulles au contact de la salive, pour une exprience en bouche surprenante. Caractristiques Effet ptillant et croquant en bouche Format 15 kg adapt la production artisanale et industrielle Pour