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dans le Marais
Avec Grande Série
Ça commence comme un goût
La seule confiturerie de Paris s’associe avec le Moulin Rouge
La grande nouveauté de Confiture Parisienne pour les fêtes 2025
Confiture Myrtille & Yuzu édition limitée dans le MaraisIl y a, dans cette recette, un petit voyage. La myrtille des sous bois, ronde, fruite, presque sage. Et le yuzu, ce citron japonais la peau bossele, qui parfume sans s'imposer. L'une est silencieuse, l'autre attendue ; de leur rencontre nat une confiture d'un violet de soir d't. Dans le pot laqu blanc, elle a la tenue d'un objet rare. Sur la brioche, elle redevient simple, douce, juste. Une recette d'auteur, cuite au chaudron de cuivre dans l'atelier
US$ 2501.00
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