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Croisement entre le Rouge de Diolly et le Pinot Noir
Viandes rouges ou blanches
LA PETITE HISTOIREIssu de Chardonnay à 100%
Superbe accompagnant pour les fromages
basilic Thaï
BLAUBURGUNDER SCADENA Contenance:75 CL Croisement entre le Rouge deEN BREF CARACTERES DOMINANTS Long et puissant. Fruits rouges, mres et pices PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRERafael Hug ambitionne de crer des vins qui refltent au mieux le terroir exceptionnel de Malans. Ainsi, en plus de travailler en biologique et de limiter les intrants une dose minimale de sulfites, nombre de leurs Pinots Noirs sont issus de parcelles uniques, chacune possdant leurs caractristiques