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Palais : agrumes
et ils ont hâte de voir ce style se développer sur leurs quatre premières expressions qui seront publiées sous le label Legacy Series
Depuis plus d’un siècle et demi
pomme au caramel
La vinification/Elevage : La vinification douce
AOP COTES DE BOURG HIPSTER DU CHATEAU DE BARBE 2023 loire Palais : agrumesAOP COTES DE BOURG HIPSTER DU CHATEAU DE BARBE 2023 Dgustation Un nez ouvert, avec des notes dpices douces et de pruneau : ce Ctes de Bourg Hipster du Chteau Barbe 2016 un charmeur. La bouche est charnue et veloute, les tanins sont enrobs, la finale confirme le nez. Beaucoup de douceur dans sa barbe finalement. Temprature de service : 16 Cpages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec. Vinification : Rcolte maturit optimale. Avant lencuvage, les baies