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Au Domaine de la Perdrix
épices méditerranéennes
souvent 80%
le domaine est géré par Pauline et Géraud Fromont depuis 2006
gouleyant et floral
Mas Granier – Camp de l’Oste 2021 – AOP Languedoc Sommières Au Domaine de la PerdrixLa dgustation l'aveugle, nombreux sont les amateurs qui rapprocheraient Camp de l'Oste du style des Creisses. On retrouve cette mme intensit de fruit, cette mme profondeur de bouche et un levage parfaitement intgr. Le nez s'ouvre sur le cassis, la mre, la rglisse et les pices mditerranennes. La bouche est ample, dense, porte par des tanins velouts et une belle longueur. dguster sur un carr d'agneau en crote d'herbes, des ravioles de cpes la crme de
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