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véritable plongée dans une mer indomptée
agréable en bouche
et des interventions réfléchies pour maîtriser les rendements
une pratique courante dans son pays natal
certifié depuis 2014
Brouilly - Laurence et Rémi Dufaitre - 2023 - 75cl Cépage_Sémillon véritable plongée dans une merDomaine Dufaitre Brouilly 2023 AOP Brouilly Laurence & Rmi Dufaitre Description Dans le sud du Beaujolais, sur les coteaux granitiques du cru Brouilly, Laurence et Rmi Dufaitre signent un vin vibrant dnergie et de sincrit. Issu de Gamay cultiv sans produits de synthse, ce Brouilly 2023 illustre la philosophie du couple : respect du vivant, vinifications douces et expression pure du fruit. Les vendanges sont manuelles et les raisins, encuvs en grappes
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