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Le pressurage a lieu immédiatement après la vendange
Ce punch est à base de rhum Longueteau et de la variété de fruit de la Passion appelée maracudja : plus gros que le calibre ordinaire
d’agrume et de bergamote accompagneront de fromages vieillis ou d’un foie gras
un peu animal
À servir bien frais
Dorabella 2016 Vallée du Rhône Le pressurage a lieu immédiatementDorabella 2016, L'Octavin Voici un rouge de poulsard tout en fruit, en subtilit et en gourmandise, typique de ce merveilleux cpage jurassien. Les vignes sont menes en biodynamie sur marnes grises calcaires. Le vin est obtenu par macration carbonique partielle ou totale selon le millsime, ne vous tonnez donc pas dun lger perlant. Jolie couleur rubis clair ; notes dpices, de framboise et de petits fruits rouges. Vin naturel sans sulfites ajouts.
US$ 849.50
US$ 674.50
US$ 1950.00
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