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Nombre de pages : 207
Stefano Colombo (Bar Brutal
chimistes ou grands chefs
note végétale : 37 bourgeon de cassis (buis)
exprimée dans la loi Evin
Bar Brutal: A Cookbook of Revelations Hachette Pratique Nombre de pages : 207Auteurs : COLLECTIF diteur : Apartamento Langue : Anglais Date de publication : 06 2026 Nombre de pages : 320 Dimensions : 16,5 x 24 cm Poids : 1600g Format : Couverture rigide ISBN : 9788409833450 Voici le portrait d'un des bars les plus apprcis au monde et de son rle fondateur dans le mouvement des vins naturels. Il s'agit de la premire publication retraant l'histoire de l'institution barcelonaise Bar Brutal. Avec quelque 80 contributions d'amis du