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Dégustation (cupping) de différents cafés
2 participants maximum
un tri électronique et manuel supplémentaire est effectué pour éliminer toute cerise qui ne répond pas aux strictes normes de qualité
Santa Elisa peinait à produire
Moulin manuel simple et abordable permettant de moudre environ 40 grammes de café pour méthodes douces et cafetière italienne
SANTA ELISA - Gesha - Guatemala - Filtre Accessoires Dégustation (cupping) de différents cafésLa Finca Santa Elisa Pachup est une exploitation situe dans la rgion d'Acatenango, au Guatemala, prs de la ville de San Pedro Yepocapa. Elle se trouve l'ouest des pentes des imposants volcans Acatenango et Fuego. Le Fuego doit sa rputation son activit volcanique parmi les plus importantes au monde. Cette vaste exploitation s'tend sur 506 hectares, dont 360 sont plants de caf. Sa taille en a fait une source de revenus essentielle pour de nombreux
US$ 13.02
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