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fermenté en cuve avec des levures indigènes
Installé à Aloxe-Corton depuis 1857
Casa Benasal Rouge 2022 — Pago Casa Gran Sur le Pago Casa Gran
tanins imperceptibles
Service : 13–14 °C
Plateau mixte · 2 personnes Composition:Normal fermenté en cuve avec desPlateau mixte 2 personnes 8 charcuteries 9 fromages fermiers composs la main le matin mme. Charcuteries majoritairement italiennes (7 sur 8 sans nitrites), fromages fermiers majoritairement au lait cru. Pas de pain, pas de condiments pour rester concentrs sur le produit. Environ 200 g par personne, pour un repas. 14,50 personne Prcommande la veille jusqu' 19h Retrait le lendemain Ernolsheim Bruche ou Saverne. Pour un retrait chez un caviste partenaire
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