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Passion Multiple : Bavarois fruits rouges + compotée fraise-framboise
Les tranches résistent-elles à la cuisson au four
14 cm de largeur et 6 cm de hauteur
gamme Chocolart x Emmanuele Forcone Type Beurre de cacao coloré prêt à l'emploi Couleur Jaune Œuf Poids net 200 g Ingrédients Beurre de cacao
Dimensions Ø68 mm
100 Poches à douille jetables - 60 cm - ELITEPRO60 buche Passion Multiple : Bavarois fruitsPoches Douille Jetables Pavoni lite PRO 60 La Pavoni lite PRO 60 est la poche douille idale pour les grands volumes et les prparations exigeantes. Pense pour les professionnels, elle allie robustesse, flexibilit et hygine dans un format gnreux de 600x390 mm. Sa surface extrieure antidrapante assure une prise en main parfaite, tandis que son intrieur lisse garantit un coulement fluide et rgulier, sans effort. Caractristiques techniques Marque : Pavoni