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le même qui figure également sur l'étiquette
con un bel finale persistente
Ottimo in abbinamento al pesce
Le goût est bien structuré
Ce grand champagne repose sur ses lies pendant de très longues années
ciro rosso classico superiore doc 2023 scala W18-19-borgogna3card le même qui figure égalementIntenso il rosso rubino che si svela alla vista. Al naso dettano il passo i sentori fruttati di ribes maturo e di visciole, con le note floreali di violetta a seguire, completati da ultimo da sfumature vegetali e salmastre. Lassaggio corposo e vigoroso nella trama tannica, di ottimo equilibrio e di lunga persistenza. Raccolta manuale, vinificazione a temperatura controllata, e da ultimo un invecchiamento in vasche di cemento che pu andare dai 12 ai 24