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Contre-filet Angus Hereford maturé France le collier et la poitrine

SKU: 38002882548

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Description

le collier et la poitrine

Notre navarin d'agneau est une viande tendre et juteuse

au caractère affirmé

Contenu de la box : entrecôte Holstein maturée

merguez bœuf/agneau relevées

Contre-filet Angus Hereford maturé France le collier et la poitrineL'Angus Hereford se distingue par son temprament calme, qui confre sa viande une marbrure dlicate et un got d'une grande puret. Ce contre filet, sublim par une maturation en chambre froide, dvoile une texture fondante et des armes subtils. Un classique pour les amateurs de belle viande. Vendu par 2 pices de 250g, emballes sous vide individuellement.

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