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La finesse du grenache avec une touche de pierre à fusil qui s’insère bien dans l’ensemble
cicatrisante
Il s’agit de pinots de diverses variétés (pinot noir
les sérigraphies cosignées de leurs mains
Un très bon vin à tapas et à dîner al fresco
Albermohn Rouge 2023 Lecture La finesse du grenache avecAlbermohn Rouge 2023 Domaine Einhart Lintensit dun grand Pinot Noir dAlsace, rac et gourmand Avec Albermohn 2023, le Domaine Einhart nous propose une vision plus ambitieuse, plus profonde, du Pinot Noir alsacien. Issu dune parcelle remarquable, cultive en agriculture biologique sur un terroir argilo calcaire, ce vin rouge est vinifi avec un soin extrme, en macration courte mais prcise, puis lev lentement en foudres afin de conserver la puret du fruit