DASSAI 45 fuwatoro clafoutis aux cerises)

clafoutis aux cerises)

Façonnée à la main : Artisanat traditionnel japonais

le riz doit être poli à au moins 60% (c'est-à-dire que 40% du grain est enlevé)

révolutionnaire dans son approche

Le Yamada Nishiki de la région Special A de la préfecture de Hyogo est considéré comme le meilleur riz à saké du Japon

DASSAI 45 fuwatoro clafoutis aux cerises)Brasserie Asahi Shuzo Prfecture de Yamaguchi, Japon Junmai Daiginjo labor partir de riz Yamada Nishiki poli 45 %. Nez lgant de fruits blancs (poire, pomme) et de fruits noyaux (abricot), avec une pointe vgtale subtile. Bouche structure et gnreuse, texture soyeuse, finale persistante. La porte dentre idale dans lunivers DASSAI. Catgorie : Junmai Daiginjo Riz : Yamada Nishiki Polissage : 45 % Alcool : 15 % Origine : Yamaguchi, Japon Service : 1015 C