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Vinification & élevage : Issu des terroirs de Rilly-la-Montagne (1er Cru) et exclusivement du millésime 2020
Appellation précise: Côtes du Jura
vinifié sans intrants avec une dose minimale de soufre à la mise en bouteille
Type de vin : Rouge léger / Élégant
Apogée : 2025-2038
Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru Vauvry Blanc 2023 Grappe joyeuse Vinification & élevage : IssuAppellation prcise : Rully 1er Cru Vauvry AOC Cpage(s) : 100% Chardonnay Vinification & levage : Vendanges manuelles maturit prcise. Pressurage pneumatique long et doux. Fermentation en fts avec levures indignes. levage de 12 mois en pices bourguignonnes (environ 20% de fts neufs), suivi d'un repos de 4 6 mois en cuve inox pour affiner la tension et stabiliser naturellement le vin. Rgion : Bourgogne (Cte Chalonnaise) Suggestion gourmande Accord mets
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