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maintenir le moelleux d'une pâte d'amande
Pigment déjà dosé dans le beurre de cacao
Gélification : À 60°C
Qualité professionnelle : Fabriqué en silicone platine de haute qualité
cacao brutamertume marquéetorréfaction
Pochoir en Silicone - Galette Modèle 1 - Ø270 mm Dessert 3D maintenir le moelleux d'une pâtePochoir Galette des rois 270 mm Description du produit Obtenez des galettes dune finition professionnelle grce au pochoir galette Silikomart Professional. Conu pour les artisans comme pour les passionns exigeants, ce pochoir permet de raliser un motif rgulier, prcis et raffin en un seul geste. Il suffit de placer la pte feuillete sur le pochoir avant cuisson pour obtenir un rsultat esthtique digne des meilleures maisons de ptisserie. Le silicone
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