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si sposa bene con le carni rosse
Nel calice ci si presenta di color rosa salmone vivace e brillante
Completa laffinamento con 12 mesi in cantina prima di essere commercializzato
poi seguiti dalle note fruttate di prugna
con strati calcarei e marnosi
vino spumante metodo classico blanc de blancs pas dose 2022 marcalberto Natale-2dic-21dic-sconto20 si sposa bene con leGiallo paglierino dai riflessi dorati, percorso da un fine perlage. Naso intenso con note di di agrumi, fiori bianchi, pasticceria e delicate sfumature tostate. Assaggio fresco e sapido, risulta elegante grazie allacidit cremosa. Il Blanc de Blancs di Marcalberto prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte nei vigneti di Cossano Belbo, ad una quota compresa tra i 480 e i 520 metri sul livello del mare dove i suoli sono marcatamente calcarei. Il
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